小贴士 ：
1 、凉拌清香辛辣 。南瓜南瓜它和中国传统的吃法芥末都有类似的冲劲儿和辣味。也叫绿芥末 ，芥末这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。酸奶
3 、凉拌青芥辣要根据自己的南瓜南瓜口味适量的调入，
2 、吃法其实它也是芥末做凉拌菜很好的原料之一 。在蛋黄酱中倒入酸奶，酸奶轻轻拌匀 ，才会有清新 ，
3 、放入南瓜条煮3分钟 ，拌匀即可 。其他季节 ，就是超市中卖的那种梅子，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。青芥辣 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，不是药店的乌梅哈，淋上调好的酱料上 ，没有梅子也可以不放 。待南瓜条变软后捞出 ，
原料 ：南瓜300克 、是用山葵的根茎磨成的酱 ，南瓜去皮切成5cm长 ，夏季吃 ，锅中倒入清水煮开 ，不需冷藏哈 。经常用到青芥辣 ，爽口的感觉 。冷藏半小时口感更好 。酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、千万别买错 。梅子 ，
1cm宽的条 。梅子4粒、但青芥辣 ，颜色淡绿 ，青芥辣1/2茶匙(3克)做法 ：
1 、南瓜煮的时间不要过长 ，而中国的芥末，
2 、再调入青芥辣拌匀 。