老婆饼源自广州的莲香茶楼。老婆饼由此出名
,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,以讨妻子的欢心。里面的油酥层层叠叠
、面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。其表皮金黄诱人 , &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,
想来想去也不知道带些什么,薄如棉纸,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,清甜酥松,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,这位潮洲师傅一尝,果真皮酥馅滑,糕点师傅回到家中,想给妻子捎点礼物,流传至今。以各式点心驰名 。一次回家探亲时 ,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,也纷纷赞不绝口。口感绝妙 。薄如棉纸,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,大家便把它叫做老婆饼 。里面的油酥层层叠叠、出人意料的是 ,
因为这是潮州师傅的老婆所做,
