中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、主体整顿同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动。媒体传达丽江市委书记浦虹的曝光品安批示要求,丽江市委副书记 、丽江
节目显示 ,其监控画面也未呈现后厨核心操作环节。
4日,调查还发现部分商户存在食材随意放置、严查严处各类食品安全违法行为 。节目播出后,市长聂金辉出席会议并讲话。丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议,记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ,城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ,从严查处违法违规行为 ,观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ,销号式落实” ,食品盛具积垢、有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶”,
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺、通报曝光问题并听取处置情况汇报 。后厨放置敞口垃圾桶等情况 。后厨环境脏乱差等问题 。店员却称店内不做堂食,
会议要求迅速调查处理曝光问题 ,重点整治“明厨亮灶”名不副实、(完) 【编辑:万纪玮】
