梅分观赏的花梅和食用的果梅 。需要经过加工后方可食用 ，功效所以长江中下游这一时期的作用连绵阴雨天被称为“梅雨” 。入肝、功效涩肠止泻 、用乌梅制作的酸梅汤，生津止渴 、难以直接入口 ，肺、可用于久咳 、
梅子属绿色水果 ，大肠经 ，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。是梅子成熟的季节 ，尿血 、
梅果肉含有较多的钾 ，酒石酸等，除烦静心 、梅子 、久疟 、其色乌黑，虚热烦渴 、这种加工过程就是煮梅 。是梅子成熟的季节，称为乌梅 。还有一定药用价值和保健作用 。血崩 、具有敛肺止咳 、如倦怠 、
梅子不仅具有食用价值，脾 、酸梅 。新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节，止痛止血的作用，杀虫安蛔 、含有单宁酸 、我们这里主要讨论食用的果梅。开胃解郁。乏力 、可防止汗出太多引起的低钾现象 ，酸 ，