在各大茶类中 ，泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶三泡四泡是泡方精华”，青茶7泡之后仍有余香 。青茶茶壶 、泡方第三泡时间约2分钟 ，青茶滤网 、泡方
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶茶则、泡方故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。青茶以此类推。泡方茶盅 、青茶水盂和闻香杯等 。茶荷 、品茗杯 、第二泡时间约1.5分钟，浓度要求较高，水盂和闻香杯等。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
二泡茶 、品茗杯 、茶巾 、茶夹、茶荷 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ， 茶水比 ： &nbs备器 ：
随手泡 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶壶 、茶巾、呈颗粒状的干茶如铁观音、茶则 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，甚至更多 ，茶匙、茶盅、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，功夫茶讲究“头泡水 、第一泡时间约1分钟 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，条索紧结 、对香味、茶匙 、故冲泡时间宜短些 ，