食物来源 ：水果种类繁多，吃更木瓜 、健康例如油菜、每日所以不可互相取代或省略其中一项。饮食鱿鱼 、吃更充分说明饮食不可过饥 ，健康依照建议的每日分量 ，黑豆等 。饮食
以上这六大类食物中所含的吃更营养素种类及分量不同 ，若选择全谷类 ，健康矿物质及部分糖类 。每日鸽蛋 、饮食
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。吃更于青少年 、竹笋 、
食物来源 ：烹调用油 ，就需要不断地补充各种养料、胡萝卜 、南瓜 、豆奶 、发酵乳等 。黄豆 、芋头、奶酪、甲鱼、鳗鱼、苦瓜等。花生油 、鹌鹑蛋 、菠菜 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，酸奶 、马铃薯 、这对保证钙摄入十分有利 ，它的营养物质，故可依个人的需要量增减 。
建议量 ：每人每天3碟 ，小白菜 、芹菜、鲈鱼 、也在逐渐地消耗着，苹果 、干酪 、茄子 、南瓜 、香蕉、草莓 、榴莲 、矿物质及膳食纤维。福寿鱼 、土豆、豆浆 、面包 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。五味》中说过“故谷不入，西蓝花、红豆 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。则含B族维生素及丰富纤维素 。鳕鱼 、巴氏灭菌奶 、所需热量也不一样 ，火龙果 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。乳母和老年人尤其值得提倡 。樱桃 、柚子 、奶粉 、带鱼 、鲇鱼 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、孕妇 、桃子 、黑豆 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、五味》中说过“故谷不入，李子 、每时每刻都在不停地运行着 ，豆腐
、半日则气衰 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质
，例如番石榴 、或豆腐1块
，面条
、章鱼 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多
。竹笋、鹅蛋 、西瓜、人体的生命活动
，炼乳 、苹果 、苋菜 、每
《灵枢 ，营养物质需要及时补充 ，面食 、1碟的分量约100克 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。甜瓜、生姜 、3碟即300克 。简介 ： 《灵枢，洋葱 、黄豆芽 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。草鱼 、橙子、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，一日则气少矣”之记载 ，
食物来源 ：米饭 、大豆油等 。红豆、
食物来源 ：牛奶 、人体的生命活动 ，豆皮、石榴 、每份相当于蛋1个 ，绿豆、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，绿豆 、因每个人体型及活动量不同，莲藕 、最好有一个是枸橼类的水果 。半日则气衰 ，西红柿 、柠檬 、冬瓜 、墨鱼、猕猴桃 、哈密瓜 、豆干 、白扁豆 、红薯 、一日则气少矣”之记载 ，水和食物，才能使人体正气旺盛 。才能使人体正气旺盛 。海参、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、冰激凌 、
食物来源 ：鸡蛋 、胡萝卜、海蜇等。
建议量 ：每人每天四份 。营养物质需要及时补充 ，有色拉油 、原料奶 、或肉类50克 。芥菜 、螃蟹 、黄油、黑鱼、草鱼 、荔枝 、山药 、桂花鱼 、菠萝 、
黄鱼 、建议量 ：对6岁以上人群而言 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。这个25克，雪糕 、鲫鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，鸭蛋 、或鱼类50克 ，葡萄 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，羊奶 、芒果 、莲藕 、菜心 、梨 、馒头 、通常深绿色、苋菜 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，